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〓 《泾洛流域自然环境变迁研究》余论
发展与环境，是当今世界各国政府普遍关心的大事。可持续发展理论就是旨在协调发展与环境的关系，强调经济发展必须要与环境的承受能力相平衡，环境保护必须与经济发展相协调，以使人类与自然和谐相处，持续发展。它包含着生态环境持续性、经济持续性和社会持续性三个层次。泾洛流域自然环境的变迁即是其中生态环境持续性的变化，它受人类社会经济......
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〓 《华北的农村》第五章谷类（下）
荞麦略黄豆略黑豆与黄豆同为一种，只是粒微扁小，皮稍厚，所以口味很差。大致用黄豆所制之品，用他也都可制。不过不及黄豆制者好吃，于是有许多种都只是用黄豆，就不肯用他了，最大的原因，就是含的油及蛋白质等，都较少耳。用他可做的食品，只有几种最重要者是做酱。酱吾乡数百里之内，做酱不用黄豆，都用黑豆，先炒熟再磨成面，加水成团，与黄......
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〓 人水关系：古代江南水生植被的历史变迁
人水关系：古代江南水生植被的历史变迁2012年11月07日 来源：《中国社会科学报》2012年11月7日第376期 作者：王建革 浏览： 11 次 我要评论 字号:大中小 【核心提示】江南人应该学习古代利用水面的经验，利用现有水面大量繁殖水生植物，及时打捞以保护水质，同时用以积肥以大兴有机生态农业，这样既可以提高水......
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〓 中国古代历史理论研究之中国古代史家的通识与智慧
【原刊编者按】中国古代史学蕴含着丰富厚重的历史理论遗产。近年来，史学工作者尤其是中国史学史研究者，在发掘、梳理、阐释中国古代历史理论方面做了许多工作，产生了一批有影响的学术成果。本刊作为历史理论、历史教育、历史文献学、历史编纂学的专门刊物，始终关注上述领域研究的新进展。为了推进这方面的研究，促进历史学在理论建设方面进一......
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〓 论中国古代借贷的产生及其演变
【内容摘要】借贷计利，并非社会的永恒存在，它有其产生、发展、演变的过程，在原始农村公社时期，“贷”是一种无偿的给予、支援．，西周以后，随着农村公社井田制的破坏，私有制的发展，“贷”具有了“借”的内涵，此种借贷，需要归还。春秋时借贷需还已属常事，但少有计息者。春秋中后期，生息借贷逐渐增多，进到战国时期，借贷生息计利已成社......
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〓 《陈旉农书》与中国传统农业可持续发展思想的演进
近年来，环境史成为史学研究的热点，可持续发展问题更为社会各界所关注，这也给农史研究提供了新思路和新视野。我在《中国传统农业的可持续发展思想和实践》一文[1]中肯定了中国传统农业包含了丰富的可持续发展思想，并把它概括为六种观点：“三才”观、农时观、地力观、物性观、循环观、节用观。现在需要讨论的问题是：这六种观点是平列的吗......
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〓 汉字术语近代转换现象辨析
——以“经济”、“形而上学”为例
内容提要：清末民初以降，一批翻译西方概念的汉字新术语应运而生，其间多有成功之作，却也有失当的案例。有些本是内涵明确而稳定的古汉语词，在借以对译西方概念的过程中，既抛弃了该词的汉语古义，也未与西义确切对应，又不能从词形推导出新义。“经济”、“形而上学”便是两个使用频率甚高的误植译词。今天我们有必要追踪误植发生的轨迹，探讨......
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〓 《华北的农村》第三章园艺的分类
园圃者，种菜之所也。古人果木为园，菜蔬为圃，实有分别，后来园圃就相浑了。华北一带都说园，如果木园、菜园，说圃字时就很少了。按泛泛的说，菜园也是农业，似乎无需另谈，可是不然，可以说是完全两事，不但艺完全不同，所种的物完全不同，而其对物质取用的目的，也大不一样，所以自古对此就特别重视。例如《说文》曰种菜曰圃，《周礼·天官·......
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〓 官营手工业经济
——《中国国家资本的历史分析》第三章第一节
第三章中国封建社会政府对经济的直接经营在我国封建社会，官营手工业经济自始至终比较发达，这一方面是官营手工业内生产着皇室（王室）、官府和贵族及百官需要的一些特殊物品，同时也从事着诸如宫廷建设、寝陵修建、政府衙门修缮、兵器生产、钱币铸造等特殊手工业以及诸如桥梁等公共设施，还有一个非常重要的方面是政府对盐铁等采取专卖制度，直......
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〓 中国历史上的大船与时代变迁
大翼战船：最早出现于春秋时代的吴国，中国最早的战船，也是春秋时代体积最大的战船。船长28米，宽3.6米，可配备作战士兵91人，靠划桨驱动，主要活动于长江流域。在技术上，大翼战船已领先世界，成为后来中国船称雄世界的基石。横隔舱：是隋唐时中国特有的船体内部构造，用仓板将船体分割成互不相通的仓区，即使船体进水，也可避免沉没。......
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〓 [明清时期]家庭消费——《中国家庭史》第四卷第三章第四节
第三章家庭生计第四节家庭消费家庭消费是一个含义非常丰富的概念，既指日常生活所需的开销，也包括文化、教育、娱乐等力‘面的支出。在这里，我们主要考察前一个方面的内容，即家庭在日常的衣食住行方面的消费，而其他的内容则留待下一章《家庭生活》中再予讨论。一、衣衣虽然在“衣食住行”中列在第一位，但其重要性，似乎远不如食。在前引方行......
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〓 [明清时期]治家观念——《中国家庭史》第四卷第三章第一节
第三章家庭生计家庭生计是指家庭生活的计划、安排与生活的状况，本是一个非常普通的概念，大体属于经济的范畴。在以往的经济史研究中，虽然也多会涉及家庭经济，但关注点大都集中在土地赋税制度、工商业和租佃关系等虽与家庭经济有关但并非家庭内部的经济活动之类的内容上，对家庭生计的探讨较为缺乏。近来，一些研究者在关注农民经济史时，也开......
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〓 地理环境与中国传统水利的特征
强调地理环境对中国传统水利文化的影响，坚持唯物主义反映论研究历史形态水利。马克思关于东方地理环境与水利文化的论述，引起学术界争议。本文从中国历史水利的实情，阐发对马克思某些论述的精神实质的理解；认为应从唯物的天人关系，即环境与人类水利意识的关系，去认识中国传统水利文化的特征，它与地理环境的关系。由于中国治水的特定因素，......
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〓 [宋元时期]特殊的同居大家庭——《中国家庭史》第三卷第一章第三节
第一章家庭的类型和传延方式第三节特殊的同居大家庭家庭只含有直系血缘关系，家族则含有旁系血缘关系，介于二者之间的还有一种以直系血缘关系为主，稍稍扩展到旁系的家庭结构模式，即同一个祖父或曾祖父的所有的子孙都不分家的大家庭，社会学上称作“联合家庭”，我国古代称作“同居共财”、“累世同居”，朝廷旌表的时候称作“义门”，此外还有......
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〓 茶酒争胜与三教论衡
【核心提示】茶和酒是中国人生活中最普遍的两种传统饮料。很多传统的生活物品都被西方或现代的东西代替，可是，茶与酒在中国饮食文化中的地位并没有多少撼动，茶酒的贸易也是国民经济中的稳定项目，其原因之一在于它们是精神文化的载体。茶和酒在争吵时都具有不同的文化身份，援引不同的文化传统来为自家张本。茶与酒的争吵实际上是一种文化冲突......
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〓 吴江行
暮春三月，江南草长，我今年又有机会回访故乡江苏省吴江县。屈指算来，离我1981年三访江村正好十年。这十年故乡的变化真大。十年前吴江有名的七大镇正从冷冷清清的衰落景象里抬起头来，一股生气引起了我的注意，启发我作出调查研究小城镇的倡议。从那年起，我每年都回乡考察，江村的老乡提醒我今年是第15次访问了。这十年里我看着这一带农......
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〓 三访江村
从青年时代踏进这门学科，我就已经向往的荣誉，经过了半个世纪坎坷的道路，到了垂暮之年，突然落到自己身上的时候，欣慰愧赧可能是形容此时内心感受最适当的语词。去年英国皇家人类学会通知我要我在今年冬季到伦敦来接受赫胥黎纪念奖章是完全出乎我意料的。古人云，“人贵有自知之明”。以我学术上的成就来说，我决不敢妄想和从这个世纪开始时起......
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〓 城市化与暴雨洪灾
早在1950年代，美国就有一些人开始提出，城市化增加了流域内暴雨的流量。这很容易理解：在田野或者森林里，地面吸收雨水并减慢水流；然而，一旦建筑商用不能渗水的硬化地表面替换了自然植被，一场大雨就会迅速变成滔滔的洪流。有报告表明，一些开发了的流域内，溪流、小河和沟渠泛滥的次数更多了。尽管洪涝增加的报告看起来貌似有理，但城市......
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〓 越南古代社会的演进与奴隶制问题
越南的古代社会形态是如何演进的？或者说，越南的古代社会形态到底是由原始社会演进为封建社会还是由原始社会演进为奴隶社会再进入封建社会？看来，要解决这个问题，还得对越南古代社会演进与奴隶制问题进行一番深入的考察。一在东南亚诸国中，越南有文字记载的历史恐怕算是最为悠久的了。大约从公元前4—前2世纪左右，今日越南北部地区的越入......
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〓 启蒙光耀下的法国传统技艺
【核心提示】对于社会革命与工业革命前夜的法国，这是一次对截至18世纪中叶法国传统技术的全面科学整理，法国实业技艺由此转化为公共知识，为即将进入现代技术世界的劳动者拓宽思路。1754年秋，一位制刀匠对儿子说：“我儿，我们两人都在这世界上喧闹了一番，所不同的是：你用你的工具发出的声响使你自己不得安宁，而我用我的工具发出的......
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