中外古今|文史经典|国学百家

〓《华北的农村》第一章总论民食有许多人说，中国人是南方人吃米，北方人吃面，面者乃指的是小麦面粉。按南方人吃米，这句话是不错的，而北方人吃面，就绝对靠不住了。这件事情，不但值得谈一谈，且是极应该谈一谈，因为这于治国安邦，有绝大的关系。在未谈军国大事之前，先谈谈吾国人的食品。南方人吃米，是不错的，可以说是绝对的吃米，虽然偶尔也有些面食，然不过是点缀......
〓《黄土高原历史地理研究》目录《黄土高原历史地理研究》，史念海著，郑州：黄河水利出版社，2001．8目录序王守春前言史念海第一编黄河侵蚀编…………………………………………………………………………………………………（1）历史时期黄河中游的侵蚀与原的变迁…………………………………………………………………………（1）一、原的古今差异……………………………......
〓 [明清家庭]生计安排——《中国家庭史》第四卷第三章第二节第三章家庭生计第三节生计安排这里的生计安排主要是指家庭的生产性安排，大体包括普通家庭对生产时间和资源的调配，家庭劳动力之间的分工协作。同样因为时间和篇幅等因素，我们的讨论主要以当时占家庭人口绝大多数的农家为中心。中国的绝大多数地区，属于温带和亚热带气候，四季分明，而农业是一个季节性很强的产业，故而，当时农家的生产安排首......
〓农民不是平均主义者：打造平等与公正——《毛泽东视野中的农民问题》第三章毛泽东和学术界误将农民穷苦底层（赤贫）的革命“先锋”等同于农民的主体，在理论上则长期导致了视平均主义[1]为农民主义或农民是平均主义者的认识误区。至少在20世纪中期以来，平均主义被通称为“农民平均主义”或“农民意识”[2]，甚至称之为“农民阶级的主义”[3]；20世纪50-70年代中国农村“一大二公”式集体化运动则被认......
〓清代晚期地方粮价报告研究内容提要：加深清代粮价报告制度的认识，对于利用粮价数据进行的研究极为重要。以往学者主要从粮价奏折和粮价清单等中央档案研究清代粮价奏报制度，本文则主要利用循化厅档案研究清代晚期粮价报告制度在地方的实际执行情况。通过循化厅斗行所报告的粮价清单，梳理了循化厅粮价报告形式和内容的规范化过程。通过循化厅与上级官员关于粮价报告的往......
〓从改革到创新：对经济史话语权的阐释由中国社会科学院经济研究所主办[1]，中国经济史学会、河南大学经济学院、河南大学经济史研究所承办、《中国经济史研究》编辑部协办的2014年中国经济史学会年会暨“经济转型与社会经济持续发展”国际学术研讨会于2014年10月11日至12日在河南开封举行。本次年会为历届规模最大，来自中国内地、台湾、香港地区及日本国逾200名......
〓古希腊城邦：向帝国时代转型的困境与趋势一般说来，古代文明大都经历了从小国寡民的城市国家到地区性的王国再到跨地区的大帝国这样三个发展阶段。不过，这里讲的只是一种普遍的发展趋势，由于各个文明在地理环境、民族构成、政治制度、思想观念等方面千差万别，这三个阶段的演进与过渡自然也就呈现出各自不同的特点。例如，同样是从城市国家转变成大帝国．古代希腊与古代罗马就呈现出较......
〓《中国古代农业》序言、目录、引言、后记《中国古代农业》（中国读本），李根蟠著，北京：中国国际广播出版社，2010年10月序言中华民族的生息蕃衍何以得相继不绝？中华文明的火炬何以能长明不灭？这一蕴含深刻哲理的问题，近年备受海内外有识者的关注，从不同视角加以探索的论著相继问世。李根蟠先生的新著，从构成中华文明物质基础的农业生产发展历程着眼，试图挖掘其深层根源，......
〓生态概念的内涵及思想源流——《中国生态演变与治理方略》第一章提要：自有人类文明史以来，一切文明的共同基础是生态文明。这一基本观点是贯穿全书的中心思想。生态要素、生态系统、生态循环及生态平衡等都是人类社会赖以进化的根基，在社会生产力中具有重要的地位与作用。尽管在我国古代文献上没有出现“生态”这个词汇，但是浩瀚的考古史料证明，中华文明史是一部不断认知生态原理的历史。国外古代生态思想......
〓《农牧生态与传统蒙古社会》第六章农业渗透与半农半牧关于游牧民族在各种外在力量的影响下发生变化的研究是历史研究中的主题之一，其中农业对游牧业的影响问题是目前国际人类学界的一个研究重点。这方面研究成果有许多，国际上较为典型的研究有维克多·阿扎亚（Victor Azarya）等人主编的对非洲斐济游牧社会的研究。[1]关于蒙古草原游牧业在农业和商业的压力下变迁的著作也有许多，......
〓 17世纪广东与荷兰关系述论地理大发现时代的尼德兰（Netherlands）包括今天的荷兰、比利时、卢森堡及法国北部一带。16世纪中叶，这个“低地”地区拥有安特卫普、阿姆斯特丹等西欧和波罗的海地区的金融贸易中心，工商业发达。这个海国之民，擅长航海冒险之术，有“海上搬运马车夫”之称[1]。60年代，尼德兰展开摆脱西班牙人统治的独立战争。1609年（......
〓秦汉时代普通民众的家庭生计——《中国家庭史》第一卷第五章第四节第五章秦汉时代的家庭面貌第四节普通民众的家庭生计家庭作为最基本的生产与消费单位，其生计方式既与家庭制度和形态密切相关，同时又受到特定时代的社会生产力水平、国家政治（特别是赋税徭役政策）等多种因素的严重影响和制约。同一时代的普通家庭的生计，通常会表现出某些共性，但由于地理环境、社会地位、职业类型、劳动能力等等的不同，具体......
〓蒙古族大地伦理思想与敬畏生命的观点《蒙古族生态智慧论——内蒙古草原生态恢复与重建研究》第三章第三节第三节蒙古族大地伦理思想与敬畏生命的观点蒙古族环境伦理思想与大地伦理学和敬畏生命的观点较为接近，用这两种观点去分析蒙古族环境伦理思想可以更好地把握这种思想的真实内涵。一、蒙古族大地伦理思想蒙古族大地伦理思想也是立足于“各种生命体都拥有内在价值”之立论基础上的。这一点在早期蒙古人的伦理思想中表现得最为突出。据《史集》记载......
〓从沃土到瘠壤：淮北经济史几个基本问题的再审视【内容摘要】淮北作为国家有意设置的长达数百年的蓄洪区和行洪区，由原来的鱼米之乡演变成了穷山恶水之地，一些社会经济问题往往被误解。淮北产生了许多开业帝王，这些帝王生活的时代正是淮北盛产稻米时期，他们却被林语堂误认为是“啖馍”长大。因超经济强制而无法生存的雇用劳动，长期被误认为“资本主义种子”，与官僚阶层密切合作的商人阶层......
〓怀念周恩来总理周恩来总理（资料图）编者按：3月5日，是伟大的中华人民共和国开国总理周恩来的生日。周总理50多年的革命生涯，同中国共产党的建立、发展、壮大，同我国新民主主义革命的胜利，同我国社会主义革命和建设的历史进程紧密联系在一起。他毫无保留地把全部精力奉献给了党和人民，直到生命的最后一息。他不仅为中国人民所敬仰，同样赢得了世界人民......
〓到香港和广州——《四千年农夫》第三章我们已经了解了这些“古老”农民是如何在这么狭小的空间内以低廉的价格供应数百万人的吃和穿，他们的民族依靠这些“古老”农民的辛勤劳动维持了几千年。现在。我们渴望见到这些“古老”农民在田地里工作的样子。目前太阳仍然在赤道南方，每天往北移动12英里，为了节省时间，我们定了下一班轮船，马不停蹄地赶往香港，照这样安排行程，我们恰好......
〓中国社会生活史上生活的意义【内容摘要】20世纪20年代末到40年代，社会生活史进入中国学者的视野。50年代至70年代的中国内地，生活史的研究成果少得可怜。社会生活史作为独立的研究领域，基本上是最近二十多年的事情。社会生活史成绩突出，但是近来学者并不满意目前的研究现状，力求有所突破。社会生活史是以人的生活为核心联接社会各部分的历史，生活史研究的最......
〓《华北的农村》第二章农工的分类未谈农产及民食之前，先要谈谈农事的工作，不但工作在出产之前，且工作与农产有密切的关系，要想研究农产，则必须要研究工作，否则产品不会好的。兹把农事所有的工作，按前后的次序，写在后边。耕耕者，翻农田之土也。每年秋收之后，田中已无禾苗，斯时趁田地闲空，便须耕地一次，把今年所用长养禾苗之土，翻到下层，把下层之土翻到上面。因为农......
〓历史时期长江中游地区人地关系的演变及其特点（上） ——《历史时期长江中游地区人类活动与环境变迁专题研究》第三章（上）历史时期长江中游地区人类活动与地理环境之间的关系（简称“人地关系”）及其演变有其显明的区域特点。[1]近十余年来，以一批中青年为主体的研究者对此作了大量研究，取得了一系列成果。[2]总的说来，现有研究分别在两个领域进行：在历史学领域，一般侧重于经济开发史研究，也涉及经济开发对环境的影响，但因多为分阶段研究，对长时段......
〓 [宋元时期]客户：租地租牛而耕的佃农——《中国家庭史》第三卷第二章第三节第二章“户”与家庭经济阶层第三节客户：租地租牛而耕的佃农宋代的客户从官府征派税役的角度而言，是无资产无赋税负担的民户；从租佃关系看则大都属于佃农雇农，以至于有“佃客”连称的习惯。佃农，自战国秦汉以来就是指“耕豪民之田，见税什伍”，自己没有土地，需要租地而耕的农民。[1]在宋代，他们在租地的同时又加上了租牛，以至于当时称......

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