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〓人水关系：古代江南水生植被的历史变迁人水关系：古代江南水生植被的历史变迁2012年11月07日来源：《中国社会科学报》2012年11月7日第376期作者：王建革浏览： 11 次我要评论字号:大中小【核心提示】江南人应该学习古代利用水面的经验，利用现有水面大量繁殖水生植物，及时打捞以保护水质，同时用以积肥以大兴有机生态农业，这样既可以提高水......
〓从“杀”老到敬老——社会史话之一《休休室治史文稿补编》之六由于人类社会不断地在流变演进中，因此，我们的社会制度与道德习俗，亦不是一成不变：它常是由既成的秩序，向更高的阶段发展，而走着相反的不同的路线。社会道德的演变，常超出我们想象之外，老人在历史的地位底变迁，便是一个极好的例证。在我们的日常生活中，不论谁都承认对于老人的尊敬，是应该的、必须的。同时，......
〓中国古代“富民社会”的形成及其历史地位【内容提要】唐宋以来，伴随社会经济的发展，一个拥有财富和良好文化教育的新的社会阶层崛起。这就是“富民”阶层。“富民”阶层一经崛起，迅速成为社会的中间层和稳定层，极大地改变了唐宋社会的阶级关系、经济关系，以及国家对乡村社会的控制，使整个社会呈现出流动性、市场化和平民化的显著特征，从而使唐宋社会有别于汉唐的“豪民社会”。“......
〓农牧业变迁及其影响——《泾洛流域自然环境变迁研究》第七章第三节历史时期泾洛流域的自然环境发生了巨大变化，除自然原因外，人口的多寡影响土地承载力的变化，而人类要作用于自然环境，必须通过农牧业生产活动，毁林除草，引水灌溉，增肥耕耘，栽培作物，或在草原和水草肥美之地进行牧业活动。正是由于人们进行农牧业生产活动，对自然环境中的土壤、小的微观地形、植被、水文等产生了一定的影响。以下从历史时......
〓丝绸文化——《四千年农夫》第十三章东方另一个伟大的行业，在一定程度上也可以说是最了不起的行业就是丝绸生产。可以说，东方的丝绸是世界上最精致、最美丽的纺织品。丝绸业有一定的历史地位，它于公元前2600年起源于中国，原料是一种已经被驯化的野生昆虫蚕吐出的丝。迄今为止丝绸业已有4000多年的历史，每次运往美国西海岸的丝绸价值都超过了100万美元。人们还会......
〓《华北的农村》第五章谷类（下）荞麦略黄豆略黑豆与黄豆同为一种，只是粒微扁小，皮稍厚，所以口味很差。大致用黄豆所制之品，用他也都可制。不过不及黄豆制者好吃，于是有许多种都只是用黄豆，就不肯用他了，最大的原因，就是含的油及蛋白质等，都较少耳。用他可做的食品，只有几种最重要者是做酱。酱吾乡数百里之内，做酱不用黄豆，都用黑豆，先炒熟再磨成面，加水成团，与黄......
〓寨市：始建于三国的千年古镇湖南省邵阳市绥宁县城向南18公里，便是老县城寨市镇所在地。寨市建城史长达1800余年，留下了安平观铁钟、仰高亭碑、虎谿书院章程碑等一批珍贵文物。近代以来，这里又成为革命战争的重要场所，至今仍留有邓小平征战绥宁指挥所等旧址。天地崇拜盛行比起新县城长铺镇的喧闹与现代，这座始建于三国时期的千年古镇更显古朴祥和。老人们坐在......
〓论中国的生产方式与农民《休休室治史文稿补编》之二一、叙言研究经济史难，尤其是研究中国的经济史，更不知有了多少的困难。经济的现象是非常复杂的，我们常见在同一的社会里面，包含着许多不同的生产方式，很容易发生误会，错把封建社会的生产方式，当做资本主义社会的生产方式，所以乌里亚诺夫对于1921年俄罗斯现存现象的经济关系，是这样地划分：第一——家长制......
〓中国园林西传研究 16-18世纪，以西方传教士为主要媒介，中西双方展开了大规模平等的建筑文化交流，就实际效果来看，西方从中受益的程度远大于中国：“中国热”席卷西方，丝绸、陶瓷、茶叶等中国商品在一定程度上改变了西方人的生活方式，对西方洛可可艺术的诞生产生了影响，而且更重要的是，中国园林艺术的西传，打破了西方古典主义园林艺术一统天下的局面，......
〓废物利用——《四千年农夫》第九章迄今为止，中国、朝鲜和日本农民实行的最伟大的农业措施之一就是利用人类的粪便，将其用于保持土壤肥力以及提高作物产量。要理解这个措施的演变过程，首先要知道，在西方现代农业生产中使用旷物肥料就如同在工业生产中使用煤一样广泛。但是，旷物肥料也仅仅是在近几年才在西方国家普及，供给短缺才得到一定的缓解。同时我们还必须认识到，东方国......
〓长江流域在经济上的统治地位 ——《中国历史上的基本经济区与水利事业的发展》第七章东晋（公元317—420年）南朝（公元420—589年）时期，作为农业生产中心的长江流域，由于明显地承担着基本经济区的作用，。因而其重要性增加了。自唐朝（公元618—907年）以后，这里就成了基本经济区。但从政治上看，重心仍然在北方。由于北部边境的游牧者入侵的不断骚扰，则提高了北方各省在战略上的重要性【1】。尽管基本经......
〓《华北的农村》第四章谷类（上）谷类序说华北一带所产之谷类，其种类之多，可以说是甲于天下，地球上任何地区所产之谷类，都远不及华北样子多，所以历来号称百谷。类别已经很复杂了，而每类之中又有许多种，例如高粱之中就又分几十种，谷子等亦然，这总算是我们民族的进化，可是也可以说是不进化。所谓进化者，他所以种类多的原故，当是经过若干年的研究。他研究的目的有四种。......
〓《华北的农村》第三章园艺的分类园圃者，种菜之所也。古人果木为园，菜蔬为圃，实有分别，后来园圃就相浑了。华北一带都说园，如果木园、菜园，说圃字时就很少了。按泛泛的说，菜园也是农业，似乎无需另谈，可是不然，可以说是完全两事，不但艺完全不同，所种的物完全不同，而其对物质取用的目的，也大不一样，所以自古对此就特别重视。例如《说文》曰种菜曰圃，《周礼·天官·......
〓从南北文化互动看江南地域精神谈到江南社会的传统意识，人们讨论最多的是其强烈的“经世致用”倾向，并归之为实用主义的价值观。其实，“经世致用”并不是实用至上，而是注重从实际出发，开放包容，灵活应变，开拓创新，其中蕴涵的是求真务实的精神。这种精神在南北文化互动过程中得到充分体现，成为江南社会持续发展的内在动力。自主开放：从“化外”到“化内”从历史的角度......
〓丁颖教授在稻种起源问题上的探索及贡献【摘要】一生致力于稻作学研究的丁颖教授，自20世纪20年代因发现野生稻而开启中国栽培稻种起源的研究，数十年，不断丰富材料和方法，论证中国栽培稻种起源于华南，纠正了“中国栽培稻起源于印度”的错误。本文旨在探寻丁颖教授在中国稻种起源问题上探索的每一个脚印，展示他的解答思路与贡献。【关键词】丁颖；中国稻种起源；探索历程中国稻......
〓面向二十一世纪的中国文化演讲人：刘云德地点：中央党校·理论大讲堂殷墟甲骨文汤因［英］（1889—1975）刘云德刘云德 1954年出生，山西人。1982年获吉林大学经济学学士学位，1983年获联合国开罗人口中心哲学（人口学）硕士学位，1987-1988年美国哈佛大学访问学者，曾任吉林大学人口研究所副所长、副教授，现任吉林大学珠海学院学术委员会......
〓文明、民族、国家——流动的边界从长时段历史观察，文字、文明和国家的边界漂移不定，与人口迁移、族际通婚、文化传播、战争、灾难、地缘政治、宗教影响等都有密切关联，诸因对转，充满不确定性。从长时段历史观察，文字、文明和国家的边界漂移不定，与人口迁移、族际通婚、文化传播、战争、灾难、地缘政治、宗教影响等都有密切关联，诸因对转，充满不确定性。不过，有一点可以......
〓珠三角盐业与城市发展（序）作者简介：刘志伟（1955一），男，中山大学历史人类学研究中心主任，教授。两年多前，东莞市举办了一次“明清时期珠江三角洲（东莞）区域史国际研讨会”，邀我做主题发言，谈谈自己对东莞在珠江三角洲区域历史的角色的一些想法。我在发言的时候，提及东莞作为帝国行政体系一部分的历史，是从设立盐场盐官开始的，国家最初在这里设立的行政机......
〓 [宋元时期]出门的习俗和工具——《中国家庭史》第三卷第三章第四节第三章家庭生计和日常生活第四节出门的习俗和工具宋元时期的乡村中下层家庭仍然生活在封闭的自然经济环境中，这些“田野山谷之民，止知蚕而衣，耕而食”；甚至“自少至老，足不履市门”，【1】外出很少。出远门较多的有两种人，一是商人，随着工商业经济的发展，宋代的商人相当活跃，足迹遍布城乡，甚至远赴异乡经商。形成了跨地区的区域性商品......
〓甘州回鹘游牧经济初探甘州回鹘被民族学界普遍认为是裕固族的先民，民族是有共同语言、共同地域、共同经济生活以及表现于共同文化上的共同心理素质的稳定的共同体。这其中的共同经济生活是其他“共同”的物质基础，在唐末五代时期甘州回鹘和西州回鹘有了地理环境和经济生产方式的差别，也正是这种生产方式的差别，漠北回鹘后裔才形成了今天的维吾尔族和裕固族两个民族......

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